miércoles, 27 de agosto de 2014

El Menú de Luis Enrique

 

Este año, tras la llegada de los nuevos fichajes, tras ver la pretemporada y vista la primera jornada de liga, la afición culé se encuentra llena de expectativas imaginando o quizás deseando que el equipo demuestre de lo que está hecho y logre consolidarse nuevamente como referencia en Olympo del fútbol mundial como ya lo hizo pocos años antes aquel temible Barça que cambió el fútbol de la mano de Guardiola del 2008 al 2011.

Si nos trasladáramos al mundo culinario, podríamos decir que durante mucho tiempo el Barcelona tuvo la comida más famosa del pueblo, pero poco a poco las otras cocinas le fueron alcanzando y por cocinar tanto tiempo con los mismos ingredientes y recetas bajó su fama y aunque la comida seguía siendo de nivel, no ofrecía nuevas sensaciones para el paladar del aficionado. Este año nos llega un nuevo chef, el chef 'Lucho'. Quién fuera ayudante de cocina del restaurante culé en el pasado, luego de su aprendizaje en la 'cucina' italiana y su aprendizaje en la elaboración de la famosa 'empanada gallega', vino a ponerse el mandil de 'Chef', solicitando nuevos ingredientes para devolver a la cocina del Barcelona a ser La Crème de la Crème. Aquí los 4 platos que Luis Enrique debe preparar para este año:

miércoles, 20 de agosto de 2014

Planificación Express para el Barça

 

Levantarse de la cama y revisar las noticias con un ojo aun medio cerrado y que lo primero que te encuentres es que el Barcelona no podrá fichar hasta el 2016 es como prepararte un café, probarlo y encontrarte que en vez de azúcar le has puesto sal. ¡Trago más amargo!

miércoles, 13 de agosto de 2014

El Barça de los Capitanes


Según la International Football Association Board (IFAB) - asociación internacional conformada por las cuatro asociaciones de fútbol del Reino Unido y la FIFA, encargada de definir las reglas del fútbol a nivel mundial- la única responsabilidad real del capitán de un equipo dentro del terreno de juego, es participar en el sorteo previo al inicio de un partido y antes de iniciar una tanda de penales. Pero eso no es todo...

jueves, 7 de agosto de 2014

Xavi 'El Actor de Reparto'


En el fútbol y el resto de los deportes siempre solemos encumbrar a unos pocos y hacemos que el mundo gire en torno a estos. Basta con abrir cualquier diario deportivo o escuchar un programa de radio o tv cualquiera y al revisar su contenido nos daremos cuenta que siempre se habla de los mismos nombres, sea el equipo que sea y en cualquier ámbito sin importar, género, país o disciplina.
Escuchamos nombres como Messi, Ronaldo, Zlatan, para el fútbol, tenemos un "A-Rod" para el baseball, Kobe Bryant o un tal "James" (no confundir con un sudamericano que vende camisetas con solo respirar) en el baloncesto y así según el caso. Pero siempre se tiende a olvidar a esos personajes que son vitales para el desarrollo del juego, que son vitales para el desarrollo de la película y deben estar allí apoyando sin ser necesariamente punta de lanza. Es como un actor de reparto, nunca están en los grandes afiches. Siempre en letras pequeñas en la lista de créditos. Hombres con diezmados fanáticos y contadas líneas de diálogo.... pero como cambiaría la película sin ellos.